4月18日，为期三天的品亮“2025食博会·预博会和农博会”（ 第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国预制菜产业博览会、相走向全第十四届广东现代农业博览会）在东莞市广东现代国际展览中心同步举办。球餐

三展同台，三博会交相辉映，揭阳揭阳市8家参展企业带来的农产多款品质农产品成功出圈，用地道的品亮品质农业“土特产”，让世界各地的相走向全参展客人们感受来自揭阳的淳美自然。

其中，球餐揭西县大统农业发展有限公司的三博会展区深受欢迎，油柑茶香气四溢，揭阳独特的农产口感也获得了众人交口称赞。该企业负责人方敏是一位揭阳90后，她前年放弃了在广州的稳定工作，回到家乡创业，并推出了独具潮汕特色的大统油柑茶。

去年10月，方敏参加百千万工程的青年兴乡培育课程时，接触了一些制茶工艺，开始制作新款茶包，将传承至爷爷奶奶的工艺，融入当代年轻人更为喜爱的喝茶方式当中。

这让我们看到了揭阳农业在传承中发展、在发展中创新的缩影。

此外，像广东南北情潮客手信文化传播有限公司的潮汕文化手信、惠来县长荣食品实业有限公司的鱼丸、揭阳市万梅谷酿酒厂的客家火炙娘酒也备受好评。

揭东区锡场镇掌膳煌食品厂的酱卤肉制品、广东省美又鲜餐饮管理服务有限公司的腊肠、揭东区山顶茶叶专业合作社的揭东五房炒茶的高山单丛、广东聚麦庄生态农业科技有限公司的邹堂梨脯同样博得满堂彩。

这些展品不仅映现了揭阳农产品的优良品质、精湛的加工工艺，更蕴含了揭阳丰厚的风土人情，展示了揭阳市乡村产业高质量发展的成果。

作为粤东地区的农业大市和粤港澳大湾区“菜篮子米袋子”保障基地，揭阳市2024年农林牧渔业总产值386.48亿元、同比增长3.2%。其中：农业产值230.85亿元、同比增长3.0%，渔业产值33.23亿元、同比增长2.7%。产量方面，全市蔬菜产量246.65万吨、同比增长4.5%，园林水果产量83.92万吨、同比增长4.3%，水产品产量15.68万吨、同比增长2.5%。

食博会·预博会和农博会，无疑将成为揭阳优质农产品联通湾区、走向世界的纽带。

本届展会以“食全食美，预见‘味’来”为主题，展览面积约5万平方米，吸引了来自全国31个省（区、市）和全球20多个国家和地区的1336家企业及近5000名国内外采购商。

包括京东、美团、盒马等头部电商，北京新发地、深圳海吉星、千喜鹤、蜀海等头部食品供应链企业以及中东、北美、东南亚等地区知名采购商携千亿采购意向参展。

揭阳农产品既能“圈粉”，也能“吸金”，农博会等展览活动正提供了打开销路的契机。

“揭阳是个好地方，山美水美，农产品也特别优质。”一位参展市民告诉记者，他曾多次到揭阳旅游，也是揭阳农产品的忠实拥趸，而这次农博会又让他感受到揭阳农业农村的更多惊喜。

撰文：林健民

来源：南方农村报